PORLEX SESAME MILL・Ⅲ
・ふんわりやわらかくごまを挽く。
・極細挽きにすると、さらにきめ細かくなります。
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- ポーレックス ごまミル・Ⅲ
￥2,640（税込）
刃：セラミック
ミル本体：ポリプロピレン（PP）
容器：ガラス
サイズ：φ3cm×10.3cm
(ポーレックス スパイスミル・Ⅲと同サイズのコンパクトなミルです)
いりごまが約10g入ります。
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●ごまをふんわりとパウダー状に挽くミル
・ふんわりやわらかい触感のごまに。
・極細挽きから粗挽きまで調節できます。
＜ 特 長 ＞
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ごまをふんわりと挽く
油分の多いごまを細かい刃で練らずに刻むので、 ふんわりやわらかな触感です。
極細挽きにすると、さらにきめ細かくなめらかです。 -
ガラスコーティングで､更に進化したセラミック刃
ガラスコーティングされた刃の間の溝をすべらせて送り出すので、つぶされず、余計な油分を出さず、パウダー状にごまを刻みます。
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数ある手挽きごまミル製品のうち最も細かく挽く
自社開発による特殊ガラス加工技術と新たな刃形状により、さらさらとしたパウダー状に挽くことを実現しました。
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小さいごまも刃の間からすり抜けることなく挽く
挽く前に刃の間をすり抜けるような極小サイズのごまもしっかりと刻みます。
長さ約3.1mm×幅約1.7mm×厚み約0.6mmの極小サイズも挽くことが可能です。
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粒度調節機能付き
極細挽きから粗挽きまで、お好みの粒度に挽くこと ができます。
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軽い挽き心地
指先でするすると挽くことができます。
細挽きの場合、ミル10回転で約0.8グラム(小さじ1弱)挽くことができます。 -
コンパクトなサイズ
サイズ：φ3cm×10.3cm
ポーレックス スパイスミル・Ⅲと同サイズのコンパクトなミルです。 -
鹿児島県霧島市の自社工場で製造
技術開発から製造、出荷まで自社で完結しています。
使用方法
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① ミル本体をガラス壜から外す
ガラス壜を持ち、ミル本体部品①を反時計回り（左回転）に回して取り外してください。
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② ごまを入れる
取り外した壜の中にごまを入れ、再びミル本体を取り付けてください。
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③ 粒度調節をする
キャップを外し、調節ネジを緩める（左回転）と粗く、締める（右回転）と細かく挽くことができます。
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④ 挽く
ミル本体部品②を持ち、ガラス壜を時計回り（右回転）に回すと挽くことができます。
ご使用後について
・挽き終わった直後、刃周辺に残っているごまを落としてください。
逆さのままミル本体部品②を持ちガラス壜を反時計回りに1回転程度回します。
このとき、ミル本体をきちんと取り付けていないとガラス壜が外れるので奥までしっかりと取り付けてください。
回転後、逆さのままミル自体を上下に軽く振ってください。
・ご使用後は、カチッと音がするまでキャップを閉めてください。
調節ネジについて
・締めすぎますと、セラミック刃同士があたり、回らなくなります。
その時は、無理なく回るところまで調節ネジを緩めてご使用ください。
この状態が一番細かい粒度設定となります。
刃こぼれの原因となりますので、無理に締めることをおやめください。
・指でつまんで回せますが、ネジ中央の溝に硬貨をあてて回すこともできます。
・緩めすぎますとキャップが閉まらなくなります。
・外れますので失くさないようご注意くださ い。
お手入れ方法について
・水洗い後は必ず乾燥させてからご使用ください。
ミル内に水分が残っているとごまをふんわりと挽けないので、ご注意ください。
・刃周辺部は小さなブラシや筆等を使って水洗いすることをおすすめし
調節ネジを外すと水洗いしやすくなります。調節ネジを失くさないようにご注意ください。
・傷の原因になるので、クレンザーや金属たわしでの洗浄はおやめください。
・食器洗い乾燥機や電子レンジのご使用はおやめください。
・煮沸消毒はおやめください。
ごまミル・Ⅲについて
・いりごま専用のミルです。必ずよく乾燥させたいりごまをご使用ください。
ご家庭でごまを炒った場合は、よくさましてからご使用ください。
